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新作!抹茶を練り込んだ生地に丹波大納言あずきをたっぷりと含んだ贅沢な和風半生カステラ!凹カステラ 抹茶大納言(ホール) 価格: 1,470円 レビュー評価: 3.5 レビュー数:4 新作!抹茶フレーバーの凹カステラ(抹茶大納言)が登場!凹カステラ(抹茶大納言)は、抹茶を練り込んだ生地に丹波大納言あずきをたっぷりと含んだ贅沢な和風の半生カステラ。「大納言あずき」の名称の由来は、「大納言は、殿中で抜刀しても切腹しないですむということから、煮ても腹が割れないあずきを大納言小豆と名付けた。」と言われています。その特性は、表皮が薄く、大粒で煮ても壊れず、光沢が美しく、糖分を含み、味がよいとされています。また、あずきには食物繊維(便秘の予防、コレステロール値を減少させ動脈硬化や胆石症の予防)やポリフェノール(活性酸素を除去する抗酸化物質)が豊富に含まれており、健康面でも注目されていま Supported by 楽天ウェブサービス |
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